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奔富这瓶1951年份酒的首批奔富葛兰许拍出5.175万澳元！中新网8月18日电 据澳洲网报道，一瓶1951年的奔富葛兰许葡萄酒近日拍出5万澳元的澳大利亚历史最高价。一瓶奔富葛兰许葡萄酒的拍卖价高达5.175万澳元你敢想象吗？这是澳大利亚葡萄酒有史以来的最高拍卖价。澳大利亚葡萄酒业正努力甩掉廉价葡萄酒生产国的形象。

奔富这瓶1951年份酒的首批奔富葛兰许拍出5.175万澳元！奔富这瓶1951年份酒是首批奔富葛兰许葡萄酒，它由奔富酒庄首位酿酒师麦克斯•舒伯特酿制。在7月25日的葡萄酒拍卖会上，墨尔本的古董酒拍卖行MW Wines将其卖给了一位私人藏家。【信息来源网络】

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1.奔富葛兰许

Penfolds Grange

作为奔富最优秀的一款作品，这个跨产区、跨葡萄园混酿而来的葡萄酒无疑是整个澳大利亚最受瞩目的顶级佳酿，也是南澳获得官方认可的文化遗产之一。

葛兰许选用果味丰富、充分成熟、质地多样的西拉葡萄酿成，偶尔会加入少量赤霞珠（通常少于 8%）。这款葡萄酒极富澳洲特色，是世界公认的品质最为稳定的葡萄酒之一。

从 1951 年以来，葛兰许从未间断生产，其中 2008 和 2010 年等优秀年份均获得了知名酒评家的满分评价。

2、圣亨利西拉St Henry Shiraz

圣亨利首发于 20 世纪 50 年代（于 1957 年首次投入商业生产），然而这款佳酿重新得到世人的关注是在 20 世纪 90 年代。

圣亨利是与葛兰许风格大相径庭的一款同等级葡萄酒，纵观所有澳大利亚顶级西拉，很少有葡萄酒如圣亨利一样没有接受过任何新橡木桶陈酿，但这绝对是一款经得起时间考验的西拉。

二、湿度

对于家庭储藏奔富707、奔富407、奔富葛兰许葡萄酒来说，最理想的湿度是70%左右。

如果太干燥的话，奔富707、奔富407、奔富葛兰许软木塞就会因为缺乏湿气而变干，导致空气倒流入瓶中，进而损伤葡萄酒的品质。

同时湿度也要保持平衡，如果太过湿润的话，则容易引起奔富707、奔富407、奔富葛兰许软木塞发霉或者腐烂。

1、奔富圣亨利St Henri

西拉子，跨产区混酿，圣亨利是与葛兰许同级别但风格大相径庭的一款酒。与众多西拉子不同的是，它没有接受过任何新橡木桶陈酿，它的陈年容器是1460升的古老的巨型旧橡木桶。这种橡木桶为酒体增添了独有的矿物质风味。有些年份也许会混入少量赤霞珠，以用来提升酒体结构。具有很强的陈年能力。

价位：800-1200元

2、奔富葛兰许GRANGE BIN 95

鼎鼎大名的葛兰许，澳大利亚顶级佳酿之一，甚至享有澳大利亚酒王的赞誉，是世界公认的品质最为稳定的葡萄酒之一。多数年份主要采用设拉子，加入少量赤霞珠（通常少于8%），也是跨产区混酿。具有极强的陈年能力，有些年份的葛兰许甚至能陈年五六十年。相比同级的法国名庄，可以说性价比非常高。

价位：3500元以上