奔富128、奔富28、奔富138、奔富8红酒橡木桶使用与陈酿时间是多久?

奔富128、奔富28、奔富138、奔富8红酒酿造使用的橡木桶主要是法国桶与美国桶。

奔富BIN128 为了体现其特有的地区特性,葡萄酒置于全新与部分旧的法国橡木桶中熟化 12 个月左右。相比于新桶,旧桶赋予葡萄酒的单宁骨架和香料风味更少,主要起到软化酒质的作用,可以更多地保留葡萄特色和产区特色。这手法由 1980 年代开始,一直沿用至今。

奔富128红酒橡木桶陈酿时间:12个月!新旧法国橡木桶混用!

奔富BIN28 的发展早期采用与奔富葛兰许(Penfolds Grange)相同的酿酒程序。如今,发酵后的葡萄酒在使用过的美国橡木桶里熟化 12 个月左右,以增添醇厚的口感及熟化后的果实风味。

奔富28红酒橡木桶陈酿时间:12个月,使用美国旧橡木桶陈酿。

奔富BIN138 葡萄酒在旧法国和美国橡木桶中熟化 12-15 个月,让品种特色得以彰显。

奔富138红酒橡木桶陈酿时间:12-15个月,旧法美橡木桶混用。

奔富BIN8 以奔富在南澳葡萄园西拉、赤霞珠混酿而成,每年份的味道调配得很一致。一般在法国以及美国橡木桶中熟化 10 个月左右。法国橡木桶更多地是给葡萄酒带来肉桂、豆蔻等精致香料味,美国橡木桶则更多地带来香草、椰子等甜美风味。

奔富8红酒橡木桶陈酿时间:10个月,法美橡木桶混用。

奔富红酒407/707/389总代理批发价格商:奔富加强酒系列名单大全!

奔富Club Tawny

奔富Club Reserve Classic Tawny

奔富Bluestone Grand Tawny

奔富Father Grand Tawny

奔富Grandfather Rare Tawny

奔富Great Grandfather Rare Tawny

奔富红酒407/707/389总代理批发价格商:Penfolds拥有悠久的加强型葡萄酒生产历史,最早生产时期可追溯至19世纪中期。因为波特酒(Port)之名受到欧盟的原产地保护,因此Penfolds出产的Tawny(茶色波特酒)中文译为托利酒。Penfolds的托利酒都在巴罗萨谷酒窖中的小型老橡木桶中陈年。用多地区的西拉、木合怀特和少量歌海娜、赤霞珠葡萄混酿。

奔富红酒407/707/389总代理批发价格商:自2009年起,Penfolds开始使用“Rare”“Grand”“Classic”作为风格标识(类似Rutherglen,但最低年限要求不同)。Grandfather与Great Grandfather都带有“Rare”标识,表示平均酒龄超过十五年。Bluestone Grand Tawny和Father Grand Tawny平均年龄在十年以上,Club Reserve Classic Tawny则在五年以上。

2018年郑州警方破获奔富红酒系列等特大生产销售伪劣红酒案,涉及1800余万元回顾!

来源:18-03-2610:30大河报

近日,郑州金水路公安分局经侦大队成功打掉一个生产销售奔富红酒等假酒的犯罪团伙,抓获违法犯罪嫌疑人10人,捣毁制假窝点5处,当场查获假奔富红酒系列酒8000余箱、50000余瓶,生产工具若干,防伪标识、商标、瓶塞等十余万枚,涉案价值高达1800余万元。

2018年郑州警方破获奔富红酒系列等特大生产销售伪劣红酒案,涉及1800余万元回顾!金水路分局经侦大队获取了金水区北环附近一酒行销售假酒的线索。接报后,分局主要领导高度重视,迅速组建工作专班全力侦办。经周密侦查和深度分析研判,摸清了以X某为首的制假人员的基本情况,以及位于链条下游金水区的的制假、仓储窝点和销售网络情况。

2018日3月16日,专案民警分为3个行动小组,对生产、销售、仓储窝点同时开展“收网”行动。于3月19日中午成功将其擒获;同时,抓获邵某、赵某、朱某等另外9名犯罪嫌疑人。

经查,这是一个分工明确,家族化特征明显,拥有制造、销售完整链条的犯罪团伙。该团伙自2017年4月份以来,李某伙同周某低价购置劣质酒为原料,订制包装箱以及瓶塞、防伪标识、商标等,加工成澳大利亚知名奔富(BIN)品牌的名酒,以每瓶500至8000元不等的价格销售,牟取暴利。

2018年郑州警方破获奔富红酒系列等特大生产销售伪劣红酒案,涉及1800余万元回顾!生产的劣质假酒大部分是采取自产自销的办法,通过自己开设的门店、网络平台,把自己制造的奔富等假酒源源不断地推向市场,再通过物流将假酒运往北京、上海、河南、河北、浙江等地,累计销售3000余箱,案值500余万元。专案民警在李某的假酒仓库,查扣各种伪劣假酒8000余箱、50000余瓶,生产工具若干,防伪标识、商标、瓶塞等十余万枚,涉案价值高达1800余万元,彻底摧毁了这个“一条龙”制、售伪劣、假冒奔富等红酒的犯罪团伙。

目前,6名犯罪嫌疑人均已被刑事拘留,案件正在进一步深挖、办理中。2018.3月26日上午,金水警方对该涉及假冒奔富红酒案件进行通报,请看稍后的详细报道。

奔富407、奔富389红酒需要的5大开瓶步骤。

1、取一瓶奔富407、奔富389红酒,先沿瓶口下方切一圈,然后去掉瓶盖的顶部。可以使用开瓶器或者小刀。

2、用干净布将奔富407、奔富389红酒瓶颈擦拭干净。

3、选用合适的开瓶器尽量轻柔和干净地将奔富407、奔富389红酒软木塞拽出。

4、将奔富407、奔富389红酒瓶颈口内外彻底擦干净。

5、把少量奔富407、奔富389红酒倒入红酒杯中,作为检查奔富拉菲红酒状态的样品,如果是老年份的奔富407、奔富389红酒,特别要注意,过了适饮期酒体会浑浊,坏了酒不能饮用了。

奔富红酒BIN珍藏系列—奔富407/150/128/28/169/138/23/2红酒市场价格是多少?【2】

(9)奔富Bin 150 西拉

Bin 150 Marananga Shiraz

Bin 150 完美诠释了巴罗萨(Barossa)子产区玛拉南戈(Marananga)的风土和魅力,玛拉南戈位于巴罗萨谷的中心地带,位置偏西北,气候温暖干燥,土壤为红土。这款酒通常在法国橡木桶中陈酿 1 年,再在美国橡木桶陈酿 1 年,品质优异,陈年潜力可达数十年。

奔富红酒市场价格:此款奔富红酒以奔富酒庄官网发布价格为准。

(10)奔富Bin 28 卡琳娜西拉 Bin 28 Kalimna Shiraz

Bin 28 首发于 1959 年,它的名字取自奔富在 1945 年于巴罗萨谷购买的卡琳娜葡萄园。这是一款跨产区、跨葡萄园选材的混酿葡萄酒,大部分葡萄依然来自巴罗萨谷,它是澳洲温暖产区西拉的典范,拥有成熟的果香,口感丰厚结实。

奔富红酒市场价格:此款奔富红酒以奔富酒庄官网发布价格为准。

(11)奔富Bin 128 西拉

Bin 128 Coonawarra Shiraz

这款酒的首个年份是 1962 年,其果实来库纳瓦拉地区,这里有着雪茄形状的红土。在风格上,Bin 128 的每一个年份都与相对丰盈醇厚的 Bin 28 形成鲜明对比;在香气上,它体现了红葡萄酒特有的芳香、透明度与诱人气息。

奔富红酒市场价格:此款奔富红酒以奔富酒庄官网发布价格为准。

(12)奔富Bin 169 赤霞珠Bin 169 Coonawarra Cabernet Sauvignon

这款葡萄酒多芳香且风味集中,产自南澳库纳瓦拉地区,在法国新橡木桶中熟成 13 个月。奔富红酒市场价格:此款奔富红酒以奔富酒庄官网发布价格为准。

(13)奔富Bin 138 西拉-歌海娜-慕合怀特Bin 138 Barossa Valley Shiraz-Grenache-Mourvedre

Bin 138 的酿造灵感来自法国南罗讷河谷(Southern Rhone)产区,为经典的 GSM 混酿,其中西拉的比例最多。此酒首次发行于 1992 年,其酿酒葡萄来自古老的葡萄树,因此这款酒曾被命名为老藤巴罗萨谷葡萄酒,1998 年才被纳入 Bin 系列。

奔富红酒市场价格:此款奔富红酒以奔富酒庄官网发布价格为准。

(14)奔富Bin 23 黑皮诺Bin 23 Adelaide Hills Pinot Noir

Bin 23 之名来源于黑皮诺的熟化地点:玛格尔庄园第 23 号酒窖。Bin 23 黑皮诺是奔富红葡萄酒中一款有魄力而充满活力的佳酿,在改良的同时,保留产区特色,展现了黑皮诺的复杂特征,其品质和档次更接近勃艮第(Bourgogne)的村庄级黑皮诺。

奔富红酒市场价格:此款奔富红酒以奔富酒庄官网发布价格为准。

(15)奔富Bin 2 西拉-慕合怀特Bin 2 Shiraz-Mourvedre

BIN 2 系列在 1960 年开始生产,是奔富酒庄低端的产品,可以说是奔富酒庄最不具有澳洲特色的葡萄酒了,甚至被誉为“澳洲的勃艮第酒”,因其酒体要比一般的澳洲酒轻一些。

奔富红酒市场价格:此款奔富红酒以奔富酒庄官网发布价格为准。

(16)奔富Bin 407 赤霞珠 Bin 407 Cabernet Sauvignon

随着优质赤霞珠的日益普及,奔富在 1993 年发布了首个年份(1990 年)的 Bin 407 。Bin 407 的灵感来自 Bin 707,是奔富跨产区、跨葡萄园选材的混酿成果,它不仅展现了赤霞珠的独特风味,而且结构清晰,极具层次感,是国人比较熟悉的 Bin 系列酒款。

奔富红酒市场价格:此款奔富红酒以奔富酒庄官网发布价格为准。