奔富红酒总代理批发加盟价格商:德国符腾堡 Wurttemberg区地理位置、气候、土壤、葡萄品种简述!

符腾堡 Wurttemberg

奔富红酒总代理批发加盟价格商:符腾堡是德国第四大葡萄酒产区,和巴登区一起成为德国最南面的产区。这里以其广泛而德国其他产区很少见的红葡萄品种出名,如托林格、林伯格、莫尼耶品乐。今天,约80%该地区的葡萄酒由酿酒合作社酿造;以前,当地葡萄酒几乎只在本地消耗;而今,这些葡萄酒在整个德国的供应量越来越多,但很少出口。

斯瓦比亚民族是个嗜酒的民族:他们平均人均葡萄酒消耗量约是德国其他地区的2倍,尤其是他们的最爱– 托林格酒– –一款适合畅饮的酒。

地理位置

奔富红酒总代理批发加盟价格商:符腾堡区的葡萄园排列于内卡河(Neckar)河谷两岸 ,位于靠近图宾根(Tübingen)的瑞林根(Reutlingen)和巴迪-门根海姆(Bad Mergentheim)之间 ,以及其支流 ,瑞门斯(Rems)、恩兹(Enz)、科赫(Kocher)、亚格斯特(Jagst)和涛勃(Tauber)河流地区 。还有一块属于符腾堡区但处于外州的葡萄酒领土;位于拉芬斯堡(Ravensburg)和克雷斯波洛(Kressbronn)之间 ,还包括处于巴伐利亚州博登湖区 ,靠近林岛(Lindau)、瓦瑟堡(Wasserburg)、瑙能豪恩(Nonnenhorn)和哈特瑙(Hattnau)的河岸的葡萄园 。

气候

奔富红酒总代理批发加盟价格商:黑森林和斯瓦比亚侏罗纪山区减轻了区域中的葡萄园受到强寒风和过度的降雨危害。临近博登湖和内卡河及其支流流域的葡萄园可以获得充足的阳光:夏天炎热而干燥 ;有时冬天的霜冻足够危害葡萄株 。特别是红葡萄品种得益于在河流畔发展而成的一股温暖,外加蓄热的土壤。

土壤

奔富红酒总代理批发加盟价格商:星星点点散落着壳灰岩的不同岩石陡坡,在产区中心地带沿着上内卡河是泥灰岩土壤中带有砂石、黏土、泥灰岩 的 沉 淀 物 ;在 热 姆 莎 登(Remstal)山谷和斯图加特附近,火山岩分布很广;第三纪沉淀土、冰山变化的痕迹随处可见于博登湖附近。

葡萄品种

奔富红酒总代理批发加盟价格商:托林格,这个该区域第一葡萄品种,在沿着河流的斜坡地上生长得自由自在。这是一款新鲜、多汁的红葡萄酒,被称为符腾堡的“全民饮料”。雷司令是排名第一的白葡萄品种,继托林格之后第二大葡萄品种。这个产区主要的其它红葡萄品种是:莫尼耶品乐、林伯格和黑皮诺。像符腾堡区的特色品种,如林伯格和托林格 ,在其他产区很少被种植。

奔富红酒总代理批发加盟经销价格商:德国摩泽尔 Mosel产区气候、土壤、葡萄品种、地理位置简述!

摩泽尔 Mosel

奔富红酒总代理批发加盟经销价格商:这个产区是由摩泽尔河和它的支流萨尔(Saar)、鲁文(Ruwer)组成的河谷地带;这里也是德国最古老的葡萄酒产区;古罗马人把葡萄酒种植大规模地带入摩泽尔。这个产区是传统酿造高认知度雷司令的产区,它的声誉和在全世界拥有大批的粉丝都因为摩泽尔区高质量的雷司令酒。这里胜过其它的是陡坡葡萄园本身:不来门内卡拉莫特(Bremmer Cal-mont)以65度倾斜度成为全欧洲最陡峭的葡萄园。世界上也没有其他地方的种植区比这个德国第五大产区拥有更多的陡坡葡萄园。

地理位置

奔富红酒总代理批发加盟经销价格商:从佩乐(Perl)到科布伦茨,这个产区沿摩泽尔河在德国境内的部分绵延243公顷(150英里);位于其支流萨尔河、鲁文河两岸的葡萄园也属于摩泽尔区。 整个产区分成6个次产区:位于从下摩泽尔的科赫姆城堡区(Burg Cochem),其范围从科布伦茨到策 尔(Zell),今天也称“梯田摩泽尔(Terrassenmosel)”—-斜坡很陡峭只能开垦成台地才能种植葡萄;贝恩卡斯特(Bernkastel)镇把自己的名字命名位于布里 德(Briedel)镇和特里尔(Trier)城之间的区域——这里也称为中部摩泽尔——是摩泽尔产区的中心地 带,拥有世界闻名的葡萄酒村和葡萄园,如贝恩卡斯特的医生园,御兹咖的香料园(Ürziger Würzgar-ten),崔腾海姆的药方园(Trittenheim Apotheke); 特里尔的南面,在艾格勒(Igel)和帕勒赞(Palzem) 之间是上摩泽尔区(Obermosel);最后沿着摩泽尔 河的葡萄园区称为“摩泽尔入口(Moseltor)”最后结束于贝赫(Perl)镇。其它两个次产区是萨尔河谷与鲁文河谷,各自以河流命名。

气候

奔富红酒总代理批发加盟经销价格商:感谢河谷的遮挡,使这个产区成为德国最暖和的产区之一。这些从河流拔地而起的陡峭板岩斜坡在白天吸收阳光的热量,晚上把它们缓慢释放,因此气温的波动非常小。适度寒冷的冬季和愉悦温暖的夏季外加充足的雨水是这里的常态,这里年平均气温 约为10摄氏度(50华氏度)。沿着北纬50度的温和气候恩泽于摩泽尔区,使其拥有极长的生长期:始于4月直到10月。在某些年份,葡萄在11月都也能继续成熟。

葡萄品种

奔富红酒总代理批发加盟经销价格商:雷司令,特别在中部和下摩泽尔区能够茁壮生长; 那儿的葡萄株根系必须深深穿透板岩以吸收贫瘠土壤中蕴含的矿物质和其他成分。这个产区还有其他葡萄品种:雷万娜是第二重要葡萄品种;在上摩泽尔区是古老品种爱博灵的故乡,2000多年前这个品种就在那里被种植– — 它可酿成清新、果味和简单的干性葡萄酒,以及起泡酒;灰皮诺、白皮诺、欧塞瓦(Auxerrois)和霞多丽数量也在增长中– –它们非常适合上摩泽尔区的白垩土,并能酿成杰出的葡萄酒款。自上世纪80年代末,主要为黑皮诺和丹菲特的红葡萄品种,已在三个河谷都有种植。

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奔富BIN 138与奔富BIN 389有何不同?价格呢?

1、奔富BIN 138

设拉子Shiraz、歌海娜Grenache和Mataro慕合怀特混酿。所用葡萄均来自巴罗萨谷,只采用低产老藤葡萄。葡萄酒分批在小橡木桶里熟化,灌瓶前再加以混合。如果想追求南隆河风格,可以一试。

奔富BIN 138市场价格:300左右

2、奔富BIN 389

赤霞珠Cabernet Sauvignon、设拉子Shiraz跨产区混酿。Bin 389 是葛兰许原创人 Max Schubert 的另一佳作。

由于酒在葛兰许用过的橡木桶中熟化,因此被俗称为“穷人的葛兰许”或“小葛兰许”。极具性价比,集合了赤霞珠的清晰结构及设拉子的丰厚口感,最好先陈年10年再饮用,有些好年份甚至可放二三十年。

奔富389市场价格:600元左右!