维生素、糖和蛋白质是维持人体生命活动所需的三大营养素。葡萄糖是人类维持生命、强身健体不可缺少的营养成分，是人体能量的主要来源。还有就是奔富389、奔富407等奔富葡萄酒中的有机酸成分也不少，例如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸大都来自于葡萄原汁，能够有效地缓解神经中枢、舒筋活血，对脑力和体力劳动者来说，都是不可缺少的营养物质。
要知道，奔富389、奔富407等奔富红酒中的多酸含量相当多，因此它对于预防心血管疾病有极好的作用，有助于防动脉硬化和早老性痴呆症等疾病，还具有减少骨质疏松症的危险和“驻颜”等重要功效。
在一般人的观念里，生活上的享受似乎总是身体健康背道而驰的，奔富389、奔富407等奔富葡萄酒向我们证明了，只要不过度，享受和健康原是可以兼得的。
1992年，美加流行闰，病学家区艾-利森（C ELLISON)指出：在法国，人们经常食用富含脂肪类食品，法国人平均胆固醇含量也都不低于其它国家，但法国患病死亡的比例，在各工业化国家中却是低的，它的发病率只为美国的60％，而且平均寿命比美国人长寿的秘方，就在于经常饮用奔富389、奔富407等奔富葡萄酒，以及其它饮食和生活习惯的协调。
而当下，奔富389、奔富407等奔富葡萄酒中既含有益身体健康的成分，也有能对身体造成伤害的有害物质，且一些营养物质在剂量过多的情况下也会对人体造成危害，而每个人体质不同，对有害物质的分解和承受能力也不一样。因此，根据自身情况，适度、有节制地饮用奔富389、奔富407等奔富葡萄酒就是保持身体健康的关键。此外，世卫组织的专家建议：葡萄酒（此处指酒精浓度为12%的葡萄酒）的每日摄入量应控制在296毫升以内，一周内饮用次数不超过五天。